Ελιά Θρούμπα με Θυμάρι  Π.Ο.Π. Θάσου, 180gr Family Farms

Ελιά Θρούμπα με Θυμάρι Π.Ο.Π. Θάσου, 180gr Family Farms

Κανονική τιμή
€3,00
Τιμή έκπτωσης
€3,00
Κανονική τιμή
Εξαντλήθηκε
Τιμή μονάδας
ανά 
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας.

Φυσικές ελιές χαρακτηρίζονται οι ελιές που μετά τη συγκομιδή τους εκπικρίζουν και ζυμώνουν με φυσικό τρόπο χωρίς την χρήση αλκαλικών διαλυμάτων.
Οι Φυσικές Ελιές εκπικρίζουν σε διάλυμα άλμης, ή σε χοντρό αλάτι μια διαδικασία που μπορεί να διαρκέσει μέχρι και οχτώ μήνες και αποκτούν τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά
χάρη στα ένζυμά τους και το αλάτι. Αποτέλεσμα της φυσικής επεξεργασίας είναι η διατήρηση των ωφέλιμων συστατικών και διατροφικών χαρακτηριστικών της ελιάς. Μαύρη ελιά πλήρους ωρίμανσης ζαρωμένη
φυσικής εκπίκρανσης - ζύμωσης σε ξηρό
αλάτι. Περιεκτικότητα σε αλάτι 4.4%. Πλούσια σε ελαιόλαδο. Δεν υφίστανται θερμική
επεξεργασία ούτε πρόσθετα. Πικρή γλυκιά γεύση, γήινη, umami.

Συστατικά: Ελιά που παράγεται στη Θάσο*, Αλάτι 4%, Ελαιόλαδο* 1%, Θυμάρι*, Γαλακτικό Οξύ,  *Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

 

Διατροφικός Πίνακας ανα 100γρ

 Ενέργεια 515kcal/2155kJ
Ολικά Λίπη 50,7γρ
Υδατάνθρακες 16,9γρ
Πρωτεΐνες 3,2γρ
Αλάτι 4γρ

 

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας απαιτείται ψυγείο.